ヴィッツ ときめきとやすらぎをつなぐ

▼ 関連商品 バローネ・コルナッキア・モンテプルチアーノ[2014]年 年代 造り手 [2014]年 バローネ・コルナッキア家 生産国 地域 イタリア アブルッツォ 村 DOCG モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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“エレガントさ”がよくワインに表れています。

ずばりバローネ・コルナッキアの最上級キュヴェ“ヴィッツァッロ”が7年の熟成を経て正規品でようやく造り手よりリリース！！ (モンテプルチャーノダブルッツォコッリーネテラマーネヴィッツァッロ2014) (バローネコルナッキア) (DOCGモンテプルチアーノダブルッツォコッリーネテラマーネ) (赤ワイン辛口フルボディ750ml) (モンテプルチャーノ) (モンテプルチアーノ) (モンテプルチヤーノ) 年産わずか5000本のみ！DOCGに昇格したモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネDOCG！造り手、バローネ・コルナッキアの最上級キュヴェ“ヴィッツァッロ”が7年の熟成を経てリリース！ モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ ヴィッツァッロ 2014年 ■葡萄品種：モンテプルチャーノ■アルコール度数：14■熟成：スラヴォニアオークで12〜13ヶ月、アメリカンオークで8〜12ヶ月熟成■栽培：ユーロリーフ(表示あり)　ICEAバローネ　コルナッキアの最高キュヴェです。

畑はトッリ　ディ　トラーノ　ヌォーヴォにあり、標高240m、石灰岩土壌です。

面積は僅か5haで、日当たりが良く、湿度や風の条件も良い、恵まれた条件下にあります。

葡萄は10月中旬に収穫します。

皮とともに10日マセラシオンし、ステンレスタンクで20〜25日発酵させます。

スラヴォニアオークの樽（30hl）で12〜13ヶ月、その後アメリカンオークのバリック（新樽のミディアムロースト）で8〜12ヶ月熟成させています。

創設者バローネ　フィリップ　マリア　ヴィッツァッロ　コルナッキアに捧げられたワインです。

ラベルにはコルナッキア家の家紋があしらわれています。

生産者のコメント私達が造る、トップクラスのモンテプルチャーノダブルッツォです。

「ヴィッツァッロ」というのは、私達の祖父である、バローネフィリッポヴィッツァッロコルナッキアと言う名前からとっておりまして、ヴィッツァッロは彼のミドルネームです。

1900年代の前半、祖父が「より良い場所を」と選んで植えたモンテプルチャーノの畑を、現在ヴィッツァッロとしています。

私達が所有している畑の全てがD.O.C.G.に含まれているにも関わらず、一部のワインしかD.O.C.G.として造っていないと言うのには、より良い品質へのこだわりがあるからです。

収穫は10月下旬に行います。

マセラシオンは15〜20日間。

発酵後、果皮をとらずに1ヶ月ほど密閉の状態にしておきます。

アメリカンオーク樽で24か月、30hlのスラヴォニア産大樽で12ヶ月、合計3年間樽熟成を行い、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。

他のワインに比べてより複雑味があり、モンテプルチャーノの特徴の一つでもあるプラムのニュアンス、胡椒のようなスパイスやタバコ様なのニュアンスも感じられます。

私達がワインの中に求める“エレガントさ”がよく表現されており、全体のバランスも素晴らしいワインに仕上がりました。

さて、このコッリーネテラマーネD.O.C.G.が誕生したのは、2003年のことです。

それまでには、私たちの父を含むこのテーラモ県の生産者が集まり、皆で協力を続けたという背景があります。

彼らは15年以上に渡って一丸となり、イタリアの農林水産省に掛けあった末にD.O.C.G.昇格を実現させたのです。

彼らの原動力は、「テーラモ県で出来るモンテプルチャーノダブルッツォは他とは全く違った、より高品質なワインだと言う事を証明したい」という強い想いでした。

私達の世代になっても、このコッリーネテラマーネD.O.C.G.の地でワイン造りが出来るという事を、大変誇りに思っています。

ICEAの認定を受けています※ICEA ICEAはイタリアで最も有名な有機農産物やサスティナブル(代替可能な)エコノミーを目的とした商品の認証団体の1つです。

このワインはICEAより有機ワインとして認証されています。

ヴェロネッリ、ルカ・マローニで高評価獲得！ イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！年産わずか5000本のみ！2003年にDOCGに昇格したモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネDOCG！しかも造り手、バローネ・コルナッキア家による最高最上区画からの最上キュヴェ！(自社で所有するコリーネ・テラマーネの中で最高区画の5haがヴィッツァッロになります)スラヴォニアオーク樽12〜13ヶ月+アメリカンオーク樽8〜12ヶ月の計20〜25ヶ月熟成！力強さと繊細さを兼ね備えたコッリーネ・テラマーネ！他のワインに比べてより複雑味があり、モンテプルチャーノの特徴の一つでもあるプラムのニュアンス、胡椒のようなスパイスやタバコの様なニュアンスも感じられます。

私達がワインの中に求める“エレガントさ”がよくワインに表れています。

ずばりバローネ・コルナッキアの最上級キュヴェ“ヴィッツァッロ”が7年の熟成を経て正規品でようやく造り手よりリリース！！